دجاج بالجريل والمقبلات
طريقه عمل الدجاج بالمقبلات
من اهم الاكلات الصحيه التى اصبحت موجوده اليوم ونعد تللك الاكله من اشهى الاكلات التى يصبح عنها الكثير من السيدات الذين يبحثون عن كل ماهو صحى ومفيد للاسره دجاج بالجريل من منا لا يعرف تلك الاكله الشهيه والمفيده للجسم والتى تعد من الاكلات الجديده والتى عمرها لايزيد عن اكثر من سنتين او ثلاثه سنوات . واليوم نتحدث عن افضل طريقه لعمل دجاج بالجريل وسوف يتضمن المموضوع شرح وافى وشامل ولكن بسيط لتلك الاكله الشهيه والمفيده للاطفال وايضا للكبار ولكل افراد الاسره. واليكى ايضا بوصف بسيط عن تلك الطريقه التى سوف نتحدث عنها فى هذا الموضوع الشيق . ومن اهم ما سنتحدث عنه هو مقادير عمل الدجاج بالجريل والتى هى بسيطه جدا وليست مكلفه للنقوده . والان يمكنك تعلم طريقه عمل الدجاج بالجريل . والاستغناء عن الذهاب الى المطاعم الباهظه الثمن . والا ن استغنى عن تلك لمطاعم . وقومى بتحضير تلك الاكله الشهيه بنفسك فى المنزل مع توفير للاموال . وايضا توفير للجهد .
مقادير عمل الدجاج بالجريل والمقبلات :
ان تلك المقادير من المقادير التى ليست بالمكلفه وتعد تلك الميزه من اهم مميزات عمل الدجاج بالجريل فتلك المقادير تعد فى متناول الجميع وليست بالمقادير باهظه الثمن من العديد من الاكلات الاخرى التى تتعدى الكثير من الاموال ان كنت تريد ان تتعلم عمل مثلها . ولكن هذه اللمقادير بسيطه جدا فتابعى معنا الشرح للتعرف على تلك المقادير
وهى كالتالى :
- عدد 1 دجاجه
- بهار كارى
- هيل
- قرفه
- بهار بربيكو
- فلفل اسود
- بهار ناعم
- ملح
- تنقع الدجاجه فى البهارات التى ذكرنها من قبل لمده لا تقل عن نصف ساعه
- ثم بعد ذلك يتم وضه الدجاجه داخل جريل الدجاج تحت درجه حراره لاتقل عن 180 درجه مئويه لمده من الوقت للاتقل عن ساعتين ( مع تخزيق او خرق الدجاجه بالسكين كي تتم عمليه التسويه للدجاجه من الخارج والداخل )
- ثم احضرى مايسمى بالقصدير او صنيه ثم قطعى بها المقبلات التى سوف تستخدميها وممكن تكون على هذا النحو (الطاطا - البطاطس - او الفلفل ) ثم ضعيهم تحت الدجاجه مباشره مع وضع القليل من الماء حتى لا تحرق تلك الخضره
- وبعد اخراجها من الفرن ضعى عليها الصلصه او ماتريدين .وكما ذكرنال يمكنك ان تضيفى ما تريدين من المقبلات
0 تعليقات :
إرسال تعليق